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播报:“抖”出幸福年 耒阳村民抖糍粑迎新春

2023-01-24 08:31:27来源:红网


(相关资料图)

村民正在抖糍粑迎新春。

共同制作。

开心品尝。

圆圆的糍粑,寓意团团圆圆、吉祥如意。

红网时刻衡阳1月21日讯(通讯员 李双鸿 记者 石珊)糍粑是耒阳的传统食品,也是耒阳人民过年的一道必备美食。1月19日,耒阳市遥田镇幸福村草塘边罗家,村民正在抖糍粑迎新春。耒阳糍粑以糯米为主要原料,浸泡后放入木甑蒸熟,然后捣成泥状制成圆圆的糍粑,寓意团团圆圆、吉祥如意。

抖糍粑过大年,在耒阳不仅仅是凝聚一种节日的喜悦和欢庆氛围,更多的还是携带着浓浓乡情,盼望来年丰收的愿景!

标签: 吉祥如意 传统食品 主要原料

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